2007-03-09から1日間の記事一覧

中国 麻婆ドーフ編

成都へとやってきました. 辛い辛いと云われてる本場の麻婆ドーフ(by四川省)を食べるために,特に有名らしい,陳麻婆豆腐を訪問. 想像の7倍は辛かったかと思います.水分は全くなく,代わりにラー油で,ひたひたになった麻婆ドーフの登場!以下,小田が想像…