今を盛りと大合唱するセミの歌が聴こえます。
本日は、アサハラシェフにインド料理「エッグ・マギー」を作って頂きました。
こちらがその「エッグ・マギー」です!
材料は、卵、タマネギ、とうがらし、マギー。
お好みでケチャップを付けて食べるそうです。
このマギーという麺、てっきり「うまかっちゃん」風に調理されるのかと思ってましたが、
どちらかというと「焼きそば」風でした(汗)
一口食べてみましたが、どこか懐かしい感じが、、、
そう、タイですね!タイにこんな料理があったような気がします。
普通に美味しいです!しかし、、、
とっても辛い!
夏バテにはもってこいの料理だと思います。
アサハラさん、ごちそうさまでした!